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お肉の物語

「牛肉の歴史」について調べてみよう。

「牛肉の歴史」について調べてみよう。

私たちがいつもあたりまえに食べることのできる牛肉ですが、現在に至るまでにとても長い歴史を経て、世界中のさまざまな国で、その国ならではのさまざまな調理法で楽しまれるようになりました。 今回は、そんな牛肉の歴史や調理法についてまとめてみました。牛肉の歴史を紐解くことで、奥の深い牛肉の世界を覗いていただければと思います。

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