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オニオンスライス

オニオンスライス

ふわっとサラダにのせて美味しさアップ。

みずみずしいタマネギをスライスしました。
タマネギにはビタミンやミネラルがバランスよく含まれおり、独特な香りの辛味成分など薬効成分を豊富に含んでいます。

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主な食材と注目栄養素

・タマネギ -ビタミンB6、硫化アリル

オススメの食べ方
トマト、ジャガイモ、大根との食べ合わせがよいとされ、さらに独特の辛味成分 硫化アリルはビタミンB1の吸収を助けるのでお肉との食べ合わせも効果的です。
硫化アリルは熱に弱いため、効率よく摂るなら生で食べるのがオススメです。
サラダのトッピングにしたり、ドレッシングで和えても美味しくいただけます。

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