青パパイヤのトロピカルサラダ

青パパイヤ、ドラゴンフルーツ、パイナップル、シークワーサーのジュレをかけて、ビタミンたっぷりのサラダです。見た目に鮮やかで食欲をそそり、フルーツの甘みと酸味で南国気分♪熟す前の青いパパイヤはタンパク質分解酵素が多いため、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。