※提供期間や使用食材が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※「やよいひめの苺ゼリー」、「雪下人参ドレッシング」は2月27日（金）ごろから順次提供開始になります。

 

◆春を告げる自然の恵みでめぐりのよい体へ

だんだんと草木が芽吹きはじめ、心躍る春がやってきます！
春野菜は、ビタミンやミネラルが多い葉野菜や花芽を食べる野菜、食物繊維が多い山菜や豆類などが旬を迎えます。
たけのこや豆類などが芽を出しぐんぐんと上に成長していく様は、とても生命力を感じますね！
寒い冬を耐えぬき栄養をたっぷり蓄えた春野菜で、めぐりの良い生き生きとした体づくりにお役立てください。

◆やわらか春キャベツと春を告げる筍のサラダ

やわらかで甘みのある春キャベツと、たけのこを組み合わせた食物繊維がたっぷり摂れるサラダです。
切り干し大根が食感にアクセントを添えて、すりおろし玉ねぎの風味豊かなソースが素材の味を引き立てます。

◆香ばし小海老と空豆の和風パスタ

海老オイルや、かつおと昆布のだしを使用した特製ソースで和えたパスタです。
小海老の香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
ほんのり甘みのある旬のそら豆とご一緒にお楽しみください。

◆豆苗とトマトのオリーブ香るイタリアン豆富サラダ

蒸してやわらかくした豆苗、爽やかな酸味のトマト、豆腐に黒胡椒やレモンをきかせたオリーブオイルソースが絡んでさっぱりとした味わいがお楽しみいただけます。

◆やよいひめの苺ゼリー

甘みが強く、酸味が少ないのが特徴の群馬県で生まれた「やよいひめ」の風味を存分に堪能できるゼリーです。

そして、期間限定ドレッシングも登場！

◆雪下人参ドレッシング

冬の間、雪の下に埋めて熟成された、あま〜い雪下にんじんを贅沢にすりおろしたブロンコビリー特製ドレッシングです。

ブロンコビリーはお客様の健康で綺麗な体づくりを応援するため、よりよい商品やサービスを日々追求しています。

◆ブロンコビリーの思い

もともと、ブロンコビリーでサラダバーを始めたのは、お肉のたんぱく質で体をつくる大切な栄養源を摂っていただき、野菜をたっぷり食べて、食物繊維で腸内環境を整え、生野菜ならではの酵素やビタミン、ミネラルが摂れるようにという思いからです。
不足しがちな栄養素を摂っていただき、お客様にいつまでも健康や綺麗を維持してほしいという願いを込めています。

ブロンコビリーの期間限定サラダバーで、体調を崩しやすいこの時期にぴったりの栄養たっぷり惣菜サラダをお楽しみください！

※提供期間や使用食材が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※写真は全てイメージです。

 

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