フレイルを予防して健康寿命を伸ばそう！

最近、フレイルやサルコペニアという言葉を耳にされたことはありませんか？ フレイルは「虚弱」を意味し、加齢により心身が衰えてしまった状態を表し、サルコペニアは筋肉…

ステーキにはやっぱり赤ワイン！どうして牛肉と赤ワインは相性がいいの？

あなたは「牛肉料理には赤ワインが合う」と聞いたことがありませんか？牛肉に白ワインではなく赤ワインが合うと言われているのは、なぜでしょうか。今回はステーキと赤ワ…

新型コロナウイルス感染拡大防止への取り組み

世界的に猛威を振るっている新型コロナウィルスの影響により、ご来店したくても出来ないお客様が数多くいらっしゃいます。お客様の安心と安全のために、私たちが取り組ん…

ブロンコビリーの自家製コーンスープができるまで

ブロンコビリーには、お肉、サラダバー、大かまどごはんの他にもたくさんのこだわりがあります。今回はそんなこだわりのアイテムのひとつ、自家製コーンスープの魅力につ…

「ラグビーの町」に出店！東大阪菱江店を取材しました

2019年11月18日（月）大阪府6店舗目のオープン「ブロンコビリー東大阪菱江店」を取材してきました！日本初のラグビー専用グラウンド「花園ラグビー場」から車で約7分、東…