選び抜かれた「夏のサラダバー食材」

ブロンコビリーの野菜ソムリエが選び抜いた、今年の夏のサラダバー食材はこちら！

これら夏の食材を使った季節限定サラダバーをご紹介いたします。

※サラダバーに使用する食材の内容は、野菜の収穫量等の影響により、予告なく変更となる場合がございます。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

 

 

ドライトマトと鶏ひき肉の特製ソース＆塩昆布の組み合わせで、旨味・塩味が絶妙なバランスの夏のパスタができました。スライスした生のズッキーニが楽しい食感をプラス！

 

 

 

ほんのり甘くやわらかでジューシーな水ナスを使用し、彩り豊かなサラダに仕上げました。「万能調味料」と呼ばれる塩糀のソース＆フライドガーリックの香りで、暑い夏も食欲をそそる夏野菜たっぷりのサラダです。

※サラダバーに使用する食材の内容は、野菜の収穫量等の影響により、予告なく変更となる場合がございます。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

 

 

お子様も食べやすいマイルドでクリーミーなカレーソースのポテトサラダです。まろやかなアボカドとフレッシュなトマトを加え、ブラックオリーブの実をトッピングしました。

 

 

 

和風ダシの効いたとろみのある梅ごまソースと、シャキシャキのきゅうり・オクラを和えて豆富にのせました。甘酸っぱい真っ赤な実の正体は「スウィーティードロップ」と呼ばれるペルー産のペッパーの一種です。

 

 

 

子供も大人もお祭り気分！透きとおったブルーが爽やかな夏のゼリーができました。

なんと本物のラムネ粒入り。しゅわっと涼しげでどこか懐かしい味の、夏限定デザートです。

 

ブロンコビリーでは、今回も旬の食材をたっぷり使ったサラダをご用意いたしました。

ブロンコビリーのサラダバーで、栄養たっぷりの夏の味覚を楽しんでみませんか？

 

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