◆寒さで甘味が増す冬野菜

冬が旬の野菜は、寒さで凍って枯れないよう、細胞に糖などを貯め込み、甘みが増していきます。
旬を迎えるこの季節に、冬野菜ならではの栄養を補給し、寒さを乗り越えていきましょう。
冬のブロンコビュッフェでは、味わい深いグルメサラダ＆店内仕込みデザートをお楽しみください！

 

◆ブロンコビリーのサラダバーが食べ放題ブロンコビュッフェに進化しました！

ブロンコビリーでは、お肉のたんぱく質で体をつくる大切な栄養源を摂っていただき、野菜をたっぷり食べて、食物繊維で腸内環境を整え、生野菜ならではの酵素やビタミン、ミネラルが摂れるようにという思いで、種類豊富なブロンコビュッフェをご用意しています。

※提供期間や使用食材が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※食べ放題ブロンコビュッフェは、4つのカテゴリに分けて様々な商品をご用意しております。
時間帯によって提供する内容が異なります。
※写真・イラストは全てイメージです。

 

◆クスクスのカレー風味サラダ　百花はちみつ入り

北アフリカ発祥の主食で世界最小のパスタ「クスクス」のプチプチ食感と、
ブロッコリー、レタス、パプリカの食べ応えを楽しめるカレー風味のサラダです。
隠し味に「百花はちみつ」を使用しマイルドに仕上げました｡さらにベーコンによってよりコク深い味わいをご堪能ください。
※カレーソースに「はちみつ」を使用しています。

◆チンゲンサイの中華風肉味噌豆富

赤味噌ベースの甘辛い肉味噌に、中華醤油「老抽（ラオチュウ）」をあわせたサラダです。
鶏ミンチやすりごま、ごま油をプラスし、食欲そそる香ばしい香りと深いコクを堪能できます。
肉味噌がチンゲンサイと豆腐にしっかりと絡み、やみつきになる味わいです。

◆小松菜とグリルチキンのレモンクリームパスタ

フランスの伝統料理「チキンのレモンクリーム煮」をパスタにアレンジしました。
冬に旬を迎える小松菜の彩りと、グリルチキンの香ばしさ、レモンの風味が食欲をそそります。

◆長野県産３品種の贅沢りんごゼリー

長野県産の「秋映（あきばえ）」「シナノスイート」「シナノゴールド」を贅沢にブレンドしました。
３品種の良いバランスで奥深い風味をお楽しみいただけます。

そして、期間限定ドレッシングも登場！

◆ステーキハウスのベーコンドレッシング

過去にも期間限定として登場した人気のドレッシング♪
ベーコンをたっぷり使用した、ニンニクやスパイスの風味が食欲をそそるドレッシングです。
野菜やステーキ、ハンバーグにかけてお楽しみください。
店頭のレジでも大好評発売中です！従業員にお気軽にお声がけください。
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