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お米の物語

ブロンコビリーが大かまどでごはんを炊く理由

ブロンコビリーが大かまどでごはんを炊く理由

ブロンコビリーではステーキやサラダバーが自慢ですが、実はお米のこだわりも負けてはいません。ブロンコビリー全店で、新潟県の津南町の魚沼産コシヒカリを使用し、大かまどを使った炊き方にもこだわりを持っています。今回はこの大かまどについてのストーリーをご紹介いたします。

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